Oi amigos! Que calor está fazendo ultimamente, né?

Para quem não tem ar condicionado o jeito é se refrescar com o ventilador e um sorvetinho, mas e o medo de engordar? Começo do ano e todo mundo tem um quilinho para eliminar (eu tenho vários      :(... Então vamos aprender a fazer sorvetes deliciosos e que não vão atrapalhar a dieta. Só não vale exagerar!

Sorvete de Limão

Ingredientes:

3 copos de iorgute natural desnatado

1 colher de sopa de suco de lião

1 colher de chá de adoçante

2 colheres de chá de baunilha

Raspas de casca de limão

Passo a passo:

Comece misturando todos os ingredientes, coloque em um pote e leve ao freezer até endurecer.

Depois bata no liquidificados e coloque no freezer por mais 2 horas.

Retire e bata novamente no liquidificador, depois coloque no freezer, aí é só esperar ficar duro e se deliciar.

Rende 5 porções com 64 calorias cada!

Sorvete de Morango

Ingredientes:

2 xícaras de chá de morangos

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de adoçante

1 clara de ovo

Passo a passo:

Comece batendo os morangos, o suco de limão e o adoçante no liquidificador.

Adicione a clar do ovo e bata novamente até ficar bem homogêneo (antes que perguntem, não fica com gosto de ovo, juro! rsrsrs)

É só congelar de refrescar-se!

Essa receita rende 2 porções com 95 calorias cada.

Sorvete de Chocolate

Ingredientes:

1 xícara de chá de cacau sem açúcar

150 ml de leite condensado light

150 ml de creme de leite light

3 gemas

Passo a passo:

Bata as gemas com o leite condensado no liquidificador até ficar bem esbranquiçado.

Adicione o cacau e leve a mistura ao fogo até ficar em ponto de creme.

Retire do fogo e coloque o creme de leite.

Leve ao freezer até endurecer, depois bata no liquidificador novamente e devolva ao freezer.

Depois de 2 horas bata novamente no liquidificador e coloque no freezer, espere congelar e estará pronto.

Rende 6 porções com 160 calorias cada.

Picolé de Uva

Ingredientes:

1 xícara de chá de suco de uva light

1 xícara de água

4 colheres de sopa de adoçante

Passo a passo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, coloque nas forminhas de sorvete e leve ao freezer.

Depois de 20 minutos retire do freezer  e coloque 1 palito de sorvete de madeira em cada forma, coloque no freezer novamente.

Espere endurecer e delicie-se!

Rende 20 porções com 60 calorias cada.

Picolé de Abacaxi

Ingredientes:

4 rodelas de polpa de abacaxi

1 xícara de água 

 folhas de hortelã e gengibre a gosto

Passo a passo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque nas forminhas de sorvete e leve ao freezer.

Depois de 20 minutos retire do freezer  e coloque 1 palito de sorvete de madeira em cada forma, coloque no freezer novamente.

Espere endurecer e delicie-se!

Rende 10 porções com 85 calorias cada.

Espero que vocês gostem das receitinhas e refresquem-se de forma mais saudável.

Qual seu sabor preferido? Comente aqui!